冷酒グラスの選び方と楽しみ方について
自宅で酒を飲む場合でも、容器にはこだわりたいものです。
日本酒の本当の楽しみ方は冷酒と言われています。
冷酒グラスにこだわれば、毎日の晩酌が変わってくるものです。
グラスを選ぶときに重要になってくるのは、容器の大きさです。
よく器は小さい方がいいと言われていますが、それは注いだ時の温度の変化が無いからです。
温度の変化が無いということは、それだけ香りを逃がさないことになります。
本格的に香りをしっかりと楽しむのであれば、各メーカーから販売されている大吟醸グラスがおすすめです。
また、辛口派には、お猪口と呼ばれる小さな容器のほうがいいと言われています。
飲む時の気分や、お酒の味にあわせて、冷酒グラスを変えていくことが、本当の酒飲みの楽しみになってくるのです。
最近は、ワイングラスで日本酒を飲むのも流行っていますが、本格的に楽しむためには、日本酒専門のグラスを購入したほうがいいかと思います。